自食品安全“守底线、查隐患、保安全”行动开展以来，西安市未央区加强组织领导，完善工作措施，强化责任落实，全面排查隐患，深入广泛宣传，确保了专项行动强势推进、顺利开展。
一是紧前安排、迅速行动。继2月18日，省、市动员部署电视电话会议、3月4日组织召开未央区专项行动工作部署会后，未央区于3月11日再次召开专项行动推进会，做到了目标任务、责任分工、完成时限、具体要求“四个明确”。建立并落实工作进展周报、月报告制度和宣传信息周报送制度，确保专项行动强势推进、高效落实。
二是加强全面排查，准确掌握情况底数。结合疫情防控工作及日常监管工作，对照《西安市未央区食品安全风险隐患和重点防控措施及责任清单》，结合八个重点领域，突出校园食品安全和进口冷链食品安全隐患排查这两个重点领域开展行动，摸清辖区隐患底数台账，特别是重大隐患的台账。结合疫情防控工作，全面开展禁止堂食督导检查，截止目前，检查餐饮单位4265户，进店宣传暂停堂食餐饮单位3225家，自动歇业186家，关停30家。
三是突出重点整治，全面整改规范提升。结合辖区实际，重点从校园食品安全及冷链食品安全作为切入点，结合目前学校幼儿园食品安全专项检查工作，采用监督检查和监督抽检相结合，检查学校幼儿园食堂及校园周边食品经营户，重点检查疫情防控情况、索证索票、主体资格、进销货台账以及冷链食品落实“三专、三证、四不”制度情况。把对违法违规行为严查严处与为企业纾困解难相结合，以本次食品安全风险隐患大排查为契机，着力消除风险隐患，总结经验做法，推动建立长效机制。检查食品生产企业、连锁餐饮企业门店等主体143户，排查风险隐患8个，责令限期改正，目前已整改到位。
四是持续广泛宣传，营造共治共享氛围。结合科技宣传周、3.15消费者权益日等主题开展食品安全“五进”宣传活动，坚持线上线下结合，利用美篇、微信朋友圈宣传工作动态，营造食安共治氛围。
据悉，未央区下一步将坚持问题导向、围绕重点领域、全面深入排查，督导问题整改、全面规范提升。
【责编：李启荣】
