为扎实推进制止餐饮浪费行动走深走实，西安市未央区市场监管局近期积极行动，广泛开展“制止餐饮浪费 从我做起”主题活动。
此次活动以社区、学校、景区、大型综合商业体、餐饮企业等人群相对密集的场所为重点，通过发放张贴宣传资料、制作宣传板、开设食品安全小课堂等多种形式，激发广大群众参与热情。
同时，结合“餐饮安全你我同查”“你点我检”等主题活动，督促餐饮服务经营者加强人员培训，将制止餐饮浪费纳入食品安全日管控、周排查、月调度的内容，压实餐饮经营者主体责任；推动经营者提供“小份菜”“单人餐”“拼盘菜”等特色菜单；对餐饮经营者开展专项执法监督检查，从严从速查处纠正未主动提示、诱导点餐、严重浪费等违法违规行为。通过多措并举，有力推动了主题活动的落实。
文/图：屈建强
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