“今年常山胡柚种植总面积约10.5万亩，从11月8日开始采摘，到12月上旬结束，预计总产量有12万吨。”浙江省衢州市常山县农业农村局党委委员、副局长杨兴良说。
常山是浙江省最西部的山区县，常山胡柚是该县传统农业主导产业之一。立冬节气后，常山胡柚脆甜可口、容易剥离，进入成熟期、采摘期。
“整个胡柚采摘会持续20天左右，今年基地大概有160万斤至200万斤的产量，收购价格按胡柚品质分高低不等，其中高品质的胡柚能卖3元到4元每斤，估计总销售额会比去年高一些。”在常山县同弓乡中和村，大宝山农业开发有限公司负责人李红英说。
近年来，常山持续推广胡柚增施专用肥、铺设反光膜等增糖降酸技术，使今年胡柚开摘时的甜度比往年提高1度至2度，预计今年胡柚开摘价格会比上年提高30%至50%以上。
常山胡柚丰收。?张曌 摄
李红英说，虽然2020年受冻害影响，但在常山县农业农村局农技人员的指导帮助下，企业种植的胡柚产量大致与上年持平，且糖度有所上升。
“我们选的品种很好，又有技术加持，今年胡柚的糖度都在12度以上。”企业种植基地农技负责人郑耀良说，目前，他们已在“网上农博”“三衢味”等线上平台接收到不少订单。不久之后，这些胡柚鲜果将发往全国各地。
不少当地农户也在近日开采。在常山县青石镇阁底村，柚农郑国宣和女儿、女婿正忙得不可开交。郑国宣说，他家今年种植的2亩胡柚林预计产量2万斤。
“我今年种了200多棵胡柚树，大概能摘一万多斤果子，而且今年的果子水分、甜度都比去年好。”常山县招贤镇渔溪口村柚农饶士土说。
改革开放以来，常山县“14任县委书记齐抓一只果”，将胡柚打造为本地优势富民产业，当地有10万人参与胡柚种植、生产与销售。
