为确保“五一”假日期间食品安全,维护社会稳定,西安市未央区市场监督管理局对辖区各业态开展节前食品安全专项检查。
一是重点查看农贸市场、大型超市、生产企业,小作坊、餐饮、保健食品销售企业等各业态的食品安全管理情况,发现问题现场蹲点要求整改;二是持续加强进口冷链食品、进口水果的风险排查,重点检查经营企业是否提前报备、“三证一单”、“管理台帐”、食品、环境、从业人员是否按照要求核酸检测。确保不留死角、不漏风险,阻断新冠病毒通过进口冷链食品传播风险;三是提高节日食品的抽检检测频次;四是加大食品安全宣传,督促企业诚信守法经营,严格履行主体责任,落实进货查验、索证索票义务,保证销售产品来源可查、去向可追。引导消费者选择正规渠道购买食品,购买时要看清外包装上的相关标识是否齐全,不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的商品。如发现购买的商品存在食品安全问题,可拨打12315、12345投诉举报电话进行维权。
截至目前,未央区市场监督管理局共出动执法人员364人次,车辆128次;检查冷库7次、商超27家次、农贸市场48家次、食品经营户861家、生产企业小作坊11次;核酸检测进口冷链食品样本5批次、环境13批次、从业人员47人次。
通过节前食品安全专项检查,提高了辖区食品生产经营者的主体责任意识,织牢食品安全防护网,守护老百姓的饮食安全。
【责编:李启荣】