2022年5月12日上午，西安市未央区市场监督管理局综合协调科、餐饮监管科、生产流通科联合汉城市场监督管理所对辖区内西安市未央区中慈老年服务中心进行了监督检查。
一是检查了该单位的厨房操作区，重点检查原料贮存情况、餐具消毒情况、食品留样是否规范、是否认真落实进货查验和索证索票制度、是否在操作区安装摄像头等。在检查的同时第三方检测公司现场抽检了食用油、大米、菜花、生姜等食品原料，并进行了快检，结果均合格。
二是向西安市未央区中慈老年服务中心的工作人员介绍了保健食品的基本知识，要求他们在日常工作中帮助老人学会辨别正规的保健食品，防范“养老”诈骗。
针对监督检查过程中发现的厨房操作区未安装摄像头、食品留样不规范、原料贮存混乱等问题，执法人员当场下达了责令改正通知书。此次检查进一步保障了老年人的食品安全，提升了老年人对保健食品欺诈的防范意识。
【责编：李启荣】
